Sườn chua ngọt 4 người ăn (350gr)

Món sườn chua chua chua ngòn ngọt dậy mùi, cắn miếng sườn mềm, không bị khô mà ươn ướt thứ nước sốt sóng sánh. Tất cả là nhờ bí mật trong thứ nước sốt thần thánh theo công thức riêng của đầu bếp 5 sao nhà Foodhub.

Nguyên liệu: Sườn chặt sẵn: 350g,sốt chua ngọt: 80ml, sốt ướp thịt: 50ml

Cách 1 Dùng lò nướng/nồi chiên:

- Ướp sườn với nước sốt, tất cả gia vị 15 - 20 phút

- Nướng 20 phút, nhiệt độ 180𝇈C. 10’  phút mở ra kiểm tra, lật một lần cho chín đều.

Cách 2 Dùng chảo rán:

- Đổ 2 thìa cà phê dầu ăn vào cho nóng già (cho đũa vào sủi bọt)

- Đổ sườn vào đảo đều với lửa to trong 3 phút

- Cho sốt và gia vị còn lại vào đảo đều tay 5 phút, rắc vừng là hoàn thành, ăn cùng xà lách