Thịt lợn xay được xay từ thịt vai tươi ngon, lượng thịt và mỡ được cân bằng khi chế biến sẽ không quá bị khô. Thịt xay được chế biến đa dạng như món thịt xay rang, thịt viên chiên, đậu nhồi thịt,...

Thịt lợn xay của FoodHub là thịt lợn sinh nông. Thịt lợn sinh nông là lợn nuôi từ 7 – 8 tháng bằng bỏng ngô, kết hợp giun quế nên thịt lợn có hương vị tự nhiên, ngon, ngọt, chắc thịt. Quá trình giết mổ và bảo quản đúng quy trình, có gắn tem truy xuất nguồn gốc rõ ràng và được phân phối tại hệ thống cửa hàng thực phẩm sạch.