Măng ống khô nấu ngay (500g)
5
51.000đ
Yêu thích
Măng ống khô nấu ngay (500g)
5
51.000đ
CHI TIẾT SẢN PHẨM
CÔNG TY CỔ PHẦN NÔNG LÂM SẢN KIM BÔI
NÔNG LÂM SẢN KIM BÔI
MÔ TẢ SẢN PHẨM

Măng khô xé sợi được chế biến từ măng tươi phơi kiệt nước và phơi khô hoàn toàn tự nhiên. Đến mùa măng, bà con ở đây lên rừng thu hái, sau đó mang về phơi khô. Nếu trời nắng lớn thì măng được phơi khô cho màu vàng tự nhiên, còn nếu thời tiết không thuận lợi thì người ta sẽ treo măng lên gác bếp để măng được sấy khô. Khi măng đã khô kiệt nước, họ sẽ xé măng ra thành sợi nhỏ sau đó phơi khô 1 lần nữa.

Măng xé khô dù được phơi nắng hay gác bếp đều có những hương vị riêng đặc biệt của nó mà không lẫn với bất kỳ loại măng nào khác. Măng phơi nắng có màu vàng tự nhiên, có mùi thơm của nắng. Măng xé gác bếp có màu nâu đậm do khói bếp, mùi ngai ngái rất đặc biệt.

Chat