Cá trắm trắng Sông Đà kho dưa (500gr - 4 người ăn)
5
94.000đ
Yêu thích
Cá trắm trắng Sông Đà kho dưa (500gr - 4 người ăn)
5
94.000đ
CHI TIẾT SẢN PHẨM
Bếp tổng FoodHub
Deli Kitchen
MÔ TẢ SẢN PHẨM

Cá trắm trắng sông Đà đang bơi trong bể được chế biến kho dưa bởi đầu bếp trên 15 năm kinh nghiệm.

BẾP FOODHUB ĐÃ KHO SẴN CHO BẠN MÓN CÁ TRẮM TRẮNG SÔNG ĐÀ KHO DƯA TRỨ DANH THEO CÔNG THỨC SAU:

- Cá trắm trắng Sông Đà đang bơi được làm sạch, cắt khúc vừa ăn, để ráo nước.

- Ướp cá với nước mắm cốt Khải Hoàn, muối và hạt nêm từ rau, củ, quả trong 20 phút.

- Thịt ba chỉ lợn Quế rửa sạch, thái mỏng vừa ăn.

- Sử dụng nồi đất kho cá trên bếp gas. Cho dầu ăn, một ít đường vào làm nóng để đường ngả màu nâu vàng thì cho thịt ba chỉ và dưa chua (từ cải muối dưa hữu cơ PGS) xào sơ.

- Xếp cá và gia vị hành khô đập dập, ớt tươi vào nấu 5 phút rồi cho gia vị nước mắm cốt, hạt tiêu vào và cho nước sôi vào sâm sấp mặt cá.

- Kho với lửa nhỏ cho đến khi nước gần cạn.

VÀ NHƯ THẾ MỖI NGÀY FOODHUB LẠI CÓ MỘT NỒI CÁ KHO MỚI ĐỂ GỬI TỚI GIA ĐÌNH BẠN.

Chat