Bò xào rau muống (nguyên liệu 4 người ăn)
5
104.000đ - 116.000đ
Yêu thích
Bò xào rau muống (nguyên liệu 4 người ăn)
5
104.000đ - 116.000đ
Chọn loại hàng (ví dụ: màu sắc, kích thước)
CHI TIẾT SẢN PHẨM
Deli Mart
MÔ TẢ SẢN PHẨM

Nguyên liệu được chuẩn bị sẵn như sau:

  • 250g thịt thăn bò
  • 1 bó rau muống
  • 1 trái ớt sừng
  • 50g tỏi
  • 30g mè trắng
  • Gia vị: Dầu ăn, hạt nêm, bột ngọt, nước mắm, tiêu bột

Chúng tôi đã làm sạch và ướp sẵn (nếu bạn yêu cầu) và bạn chỉ việc cho vào nồi và nấu. Dưới đây là công thức để chế biến món bò xào rau muống.

 

Sơ chế nguyên liệu :

  • Tỏi bóc vỏ, băm nhỏ.
  • Rau muống nhặt lấy cọng, dài khoảng ngón tay, rửa sạch rồi để ráo.
  • Ớt sừng rửa sạch, thái lát mỏng
  • Mè trắng rang thơm.
  • Thịt bò chọn loại thịt thăn vì ở phần này thịt mềm, làm món xào rất ngon. Rửa sạch, để ráo rồi thái lát mỏng vừa ăn . Ướp thịt bò với 1/3 tỏi băm nhỏ, ½ phần mè trắng đã rang chín, 1 thìa hạt nêm, 1 thìa nước mắm, ½ thìa bột ngọt, ½ thìa tiêu bột và 1 thìa dầu ă rưới đều lên để thịt bò nhanh ngấm gia vị.Cách làm rau muống xào thịt bò thơm ngon chuẩn nhà hàng - Ba Con Cừu

Cách làm rau muống xào thịt bò :

  • Chuẩn bị một chiếc chảo, đun nóng dầu ăn rồi phi thơm tỏi băm. Khi tỏi vừa dậy mùi thì cho thịt bò vào xào nhanh tay với lửa lớn. Khi thịt bò vừa chin tới thì bạn trút ra dĩa.
  • Tiếp theo cho dầu ăn vào chảo và phi thơm tỏi, cho rau muống vào xào nhanh tay trên lửa nóng, nêm nếm với ½ thìa hạt nêm, ½ thìa bột ngọt cho vừa ăn.
  • Khi rau muống đã mềm, bạn cho thịt bò vào , xào nhanh tay , nêm nếm lại gia vị rồi cho phần ớt thái lát vào.
  • Cuối cùng bạn rưới 1 thìa dầu ăn lên trên cho món ăn nhìn hấp dẫn hơn.
104.000đ - 116.000đ
Kho:
Món thịt bò
Chat