Bò xào củ cải
5
81.000đ

Bò xào củ cải

5
81.000đ
Thông số sản phẩm
8101148
FoodHub Kitchen
Mô tả sản phẩm

 

🐮 Lựa chọn lý tưởng giúp bé vừa ăn được rau và củ quả. Bò Mộc Châu nuôi thả tự nhiên được thái mỏng ngọt mềm, thêm vị ngọt thanh của củ cải khiến món ăn "lấy lòng" mọi người trong gia đình. Chỉ 5 phút chế biến là xong, còn lựa chọn nào tuyệt hơn cho mẹ?

💚 Nguyên liệu:

Thăn bò: 150gr

Củ cải trắng:  310gr 

Sốt xào: 80ml

Ớt sừng đỏ Thái ECO: 100gr

Mùi tàu, tỏi bóc sẵn

💚 Cách làm: Hướng dẫn chi tiết đính kèm sản phẩm

- Ướp bò với sốt 20 phút. Đập dập tỏi

- Cho 3 thìa cà phê dầu ăn vào chảo, dầu nóng đổ thịt bò vào xào to lửa 1 phút

- Đổ thịt ra đĩa, chắt lại nước vào chảo, đổ hành, tỏi đảo 2 phút. Có thể không cho ớt nếu sợ cay cho bé

- Đổ thịt vào xào cùng thêm 1 phút, kiểm tra thịt mềm, rau củ chín, vừa vị là được

❓ Nguồn gốc

• Thịt bò Mộc Châu:

- Nhờ khí hậu ôn hòa, lượng mưa và độ ẩm ổn định, tạo nên những đồng cỏ xanh tươi bao la, trở thành nguồn thức ăn tự nhiên dồi dào và có giá trị dinh dưỡng cao cho bò.

- Khí hậu mát mẻ, nhiệt độ ngày đêm chênh lệch lớn giúp quá trình trao đổi chất của những chú bò ở đây diễn ra mạnh mẽ, nhờ đó chất lượng thịt săn cũng săn chắc và có độ đàn hồi tốt hơn loại bò sống ở vùng đồng bằng.

- Thịt bò Mộc Châu thường có mầu thẫm hơn, ít mỡ giắt hơn bò ăn ngũ cốc. Từng thớ thịt ngọt mềm, dẻo quẹo không chỉ có hương vị hấp dẫn mà còn mang tới giá trị dinh dưỡng cao.

• Quy trình nuôi trồng nông trại Thái Eco:

- Mô hình nông nghiệp công nghệ cao với quy mô gần 3 hecta nhà màng với hệ thống tưới tiêu tự động khép kín và đất canh tác được nuôi dưỡng bằng phân trùn quế, phân vi sinh, kiểm soát chặt chẽ các mầm sâu bệnh, nấm hại.

- Các trang thiết bị điện tử theo dõi nhiệt độ, độ ẩm liên tục để đảm bảo tạo nên môi trường sinh trưởng tốt nhất cho cây trồng trong nông trại. Từ đó tạo nên những sản phẩm chất lượng mà không bị lệ thuộc vào việc phải sử dụng các loại thuốc trừ sâu hay phân bón hóa học.

- Tâm thế sản xuất để phục vụ tiêu dùng nên rau, củ Thái Eco luôn được chọn lựa thu hoạch để có những sản phẩm tươi, non trong ngày đảm bảo không chỉ ngon mà còn phải tươi.

Chat