Bò xào bí ngòi
5
85.000đ

Bò xào bí ngòi

5
85.000đ
Thông số sản phẩm
8101141
FoodHub Kitchen
Mô tả sản phẩm

🐮 Bò xào bí ngòi, món ăn cực kì đưa cơm bởi hương vị thơm ngon, phù hợp cho cả các bạn nhỏ. Thịt bò Mộc Châu tươi ngon, dẻo dính được xào mềm, giữ được vị ngọt đặc trưng của thịt, thấm đều gia vị kết hợp cùng bí ngòi Thái Eco được thu hoạch và vận chuyển trong ngày nên vẫn giữ được độ tươi, giòn ngọt. Bí ngòi là loại thực phẩm giúp thanh nhiệt cơ thể, bổ sung nhiều vitamin và có giá trinh dinh dưỡng cao vì thế mà được rất nhiều bà nội trợ yêu thích.

💚 Nguyên liệu:

- Thăn bò Mộc Châu: 150gr

- Bí ngòi xanh: 300g

- Cà rốt Thái Eco

- Tỏi bóc sẵn

- Sốt xào: 80ml

- Mùi tàu

- Hành lá

💚 Cách làm: Hướng dẫn chi tiết đính kèm sản phẩm

- Ướp bò với 1 nửa gói sốt xào trong 5 phút

- Đổ dầu ăn phi thơm tỏi, xào bò chín tới 80%, bỏ riêng ra đĩa (xào với lửa to)

- Cho các nguyên liệu còn lại vào xào chín với nửa gói sốt còn lại, đổ thịt bò vào xào chín

- Cho rau thơm và nêm nếm lại gia vị cho vừa miệng

❓ Nguồn gốc

• Quy trình nuôi trồng nông trại Thái Eco:

- Mô hình nông nghiệp công nghệ cao với quy mô gần 3 hecta nhà màng với hệ thống tưới tiêu tự động khép kín và đất canh tác được nuôi dưỡng bằng phân trùn quế, phân vi sinh, kiểm soát chặt chẽ các mầm sâu bệnh, nấm hại.

- Các trang thiết bị điện tử theo dõi nhiệt độ, độ ẩm liên tục để đảm bảo tạo nên môi trường sinh trưởng tốt nhất cho cây trồng trong nông trại. Từ đó tạo nên những sản phẩm chất lượng mà không bị lệ thuộc vào việc phải sử dụng các loại thuốc trừ sâu hay phân bón hóa học.

- Tâm thế sản xuất để phục vụ tiêu dùng nên rau, củ Thái Eco luôn được chọn lựa thu hoạch để có những sản phẩm tươi, non trong ngày đảm bảo không chỉ ngon mà còn phải tươi.

• Thịt bò Mộc Châu:

- Nhờ khí hậu ôn hòa, lượng mưa và độ ẩm ổn định, tạo nên những đồng cỏ xanh tươi bao la, trở thành nguồn thức ăn tự nhiên dồi dào và có giá trị dinh dưỡng cao cho bò.

- Khí hậu mát mẻ, nhiệt độ ngày đêm chênh lệch lớn giúp quá trình trao đổi chất của những chú bò ở đây diễn ra mạnh mẽ, nhờ đó chất lượng thịt săn cũng săn chắc và có độ đàn hồi tốt hơn loại bò sống ở vùng đồng bằng.

- Thịt bò Mộc Châu thường có mầu thẫm hơn, ít mỡ giắt hơn bò ăn ngũ cốc. Từng thớ thịt ngọt mềm, dẻo quẹo không chỉ có hương vị hấp dẫn mà còn mang tới giá trị dinh dưỡng cao.

Chat